Fincanda Tel Kadayıf Tatlısı Tarifi

   
10
1 üye oy verdi
Tatlılar - Fırın - 1 saat
Fincanda Tel Kadayıf Tatlısı

Şef

KÖPÜK

Tarif Sayısı: 133
Tüm tariflerini listele

Malzemeler

  • 400 gr tel kadayıf
  • 200 gr tereyağı
  • ceviziçi (çekilmiş)
  • şerbeti:
  • 3,5 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
Fincanda Tel Kadayıf Tatlısı

Yapılışı

  • Su ve toz şekeri 5-10 dakika kısık ateşte kaynatalım. Limon suyunu katıp 1 dk. daha kaynatıp ocaktan alalım. Soğumaya bırakalım.
  • Tereyağını eritelim.
  • Bir kap içinde kadayıfları elimizle açalım. Yapışmış hali gitsin.
  • Ilık tereyağını üzerine dökelim. Güzelce harmanlıyalım. Her tarafı yağlansın.
  • Bir tutam alıp çay fincanı içine koyalım. Bastıralım, üzerine ceviz serpelim.
  • Tekrar bir tutam da cevizlerin üzerine koyup bastırıyoruz. İyi yerleşmezse dağılır.
  • Pişireceğimiz tepsiye ters cevirelim. Aynı işlemi bütün kadayıflara yapalım.
  • Isıtılmış fırında 175 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
  • Fırından çıkınca sıcak kadayıfımızın üzerine şerbetimizi soğuk olarak dökelim.
  • Aynı ölçüde olsun. Tepside biriken şerbeti de kaşıkla üzerine dökebiliriz.
  • Biraz dinlendirelim şerbetini çeksin.
  • Üzerini istediğiniz şekilde süsleyip servise sunalım. Ben kaymak ve ceviz kullandım.
Fincanda Tel Kadayıf Tatlısı
Bu tarifi oylamak ister misiniz?
   
Oy verebilmek için üye girişi yapmalısınız.

Yorumlar

  • özgür
      
    Denedik çok güzel bir tarif. Fotoğraf da harika, teşekkürler.
    21.03.2013 - 11:00özgür
  • nursevin
    Bu tatlıyı ablamda çok güzel yapıyor. İyiki hatırlattınız. İlk fırsatta denemeliyim. Ellerinize sağlık.
    23.08.2012 - 21:51nursevin

Beğenebileceğiniz Diğer Tarifler